【鹽埕區】鹽埕王家手工豆花

(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有)

這間鹽埕王家豆花原本只是一間小小的路邊攤,由於開業五十年來,豆花及糖水都堅持手工古法製作,因為真材實料加上獨特口味,名氣逐漸的傳開,最後也就從一間小推車變成現在的店面了。

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只有一個小騎樓的店面,雖然不大,但至少比起路邊攤來說多了些可以遮風避雨的內用座位。

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除了招牌的金桔檸檬豆花之外,店內販售的品項其實也不少,不管冷的熱的都一應俱全。

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豆花不管什麼口味都是採均一價,其中最受歡迎的金桔檸檬豆花則是每次來幾乎都必點的項目之一,酸酸甜甜的大熱天吃十分的消暑。純手工的豆花吃起來是一種入口即化的棉密口感,與便利商店那種帶點膠狀的口感是截然不同,隱約也可以吃得到黃豆本身的香氣呢!

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想體驗更香更濃的黃豆香味的話,也可以試試看這個豆漿豆花,微甜的豆漿與豆花一起吃,讓黃豆的香氣更上一層。

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鹽埕王家手工豆花

地址 : 高雄市鹽埕區新樂街213-6號

營業時間 : 0900-2000

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