【鼓山區】阿妙麵店(深夜食堂)

(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有)

不知道有沒有人也會像我這樣用Google地圖來尋找美食呢?這次去的這一間店由於在地圖上所顯示的名稱實在太讓人印象深刻了,因此就決定要找個時間來去看看,畢竟自稱深夜食堂的麵店怎麼想都覺得是非常奇怪的一件事不是嗎?

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實際來到店的位置,位於鼓山區靠近愛河的附近,這邊到了晚上基本上就是一片黑暗,唯一還亮著燈的好像就只剩下這間麵店,還真的有那麼點深夜食堂的氣氛。

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招牌上寫著三代祖傳老店,至今似乎也開了將近一甲子了。

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前台就是簡單的白鐵開放廚房,與一般常見的麵店無異。

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切料種類頗多,滿多適合當下酒菜的東西。

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所提供的品項大概就是傳統麵店的類型,唯一的特別之處大概就是這一間營業到特別晚。

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或許是因為開的時間比較不一樣的關係,價格上比一般麵店平均約多了五元左右,不過分量給得也不少,所以也不會讓人有很貴的感覺。

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乾麵是古早味的豬油拌麵,簡單的兩片叉燒、一把豆芽與些許的蔥,樸實美味又具有飽足感。

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附上的清湯,沒有太多調味,或許可以稍微解一點油膩感。

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阿妙麵店平時營業至凌晨三點,對於深夜工作者來說這時間可以吃到熱呼呼的乾麵與熱湯應該也是挺幸福的一件事呢。

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阿妙麵店

地址:高雄市鼓山區河川街17號

電話:07-5336636

營業時間:1200-0300(週六公休、週日至0000)

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